Interamente realizzati in legno recuperato, tutti i piani del bancone sfruttano le pareti portanti per "allocare" un gran numero di scarti medio-piccoli, difficilmente recuperabili anche perchè spesso fessurati o imbarcati.
Il bancone sposa il bianco per stemperare le tonalità forti del legno grezzo.
Il top e la mensola risultano finemente lucidati in modo da garantire la facile pulizia e l' idrorepellenza.